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CONQUISTA | Falta de ônibus deixa zona rural de Vitória da Conquista sem aula

Pais e alunos da zona rural esperam prefeitura solucionar problema - Foto: Adilton Venegeroles | Ag. A TARDE
A Escola Municipal Eurípedes Peri Rosa, localizada no distrito de Bate Pé, está vazia. Os alunos ainda não retornaram à sala de aula desde o dia 8 de julho, quando acabou o recesso dos festejos juninos.

O mesmo acontece nas 108 unidades de ensino da zona rural de Vitória da Conquista (a 518 km de Salvador). O motivo: falta de transporte escolar. A prefeitura não finalizou o processo de licitação do serviço e deixou alunos da região sem ônibus para ir à escola e uma população revoltada. Na zona urbana, que possui 46 escolas na rede, a situação está normalizada.
Em entrevista ao A TARDE, o secretário municipal de Educação, coronel Esmeraldino Correia, afirmou que a licitação foi concluída e garantiu o retorno das aulas para amanhã. No entanto, à nossa equipe, que viajou até o município no início desta semana para acompanhar a situação, algumas mães de alunos disseram não acreditar nas palavras do poder público.
Mãe de dois estudantes e moradora do distrito de Bate Pé, a comerciante Norma Rocha denunciou que o mesmo problema ocorreu no início do ano. Ela demonstrou preocupação com o calendário escolar, que pode ficar prejudicado pela situação. “Informaram que as aulas não começariam na data certa, mas que dia 22 retornariam. Chegou o dia e não apareceu nenhum ônibus. Agora já falam em dia 29. Não temos mais como acreditar. Essa situação não pode continuar assim”, reclamou.
Ilma Santana, também moradora do distrito e mãe de Beni, estudante do 3º ano do ensino fundamental, ressaltou que a reivindicação é por um direito garantido na lei. “Não estamos pedindo favor a ninguém. É revoltante ver meu filho dentro de casa porque não tem transporte para levar os estudantes para a escola”, desabafou.
Histórico
A falta de licitação para o transporte escolar é um problema desde 2017. Segundo o vereador petista e ex-secretário de Educação no governo do correligionário Guilherme Menezes (2013-2016) Valdemir Dias, a gestão do atual prefeito Herzem Gusmão (MDB) herdou do antecessor os contratos do serviço. 
No entanto, assinados em 2013, eles estavam prestes a vencer em 2017 e não poderiam mais ser renovados. Caberia à prefeitura, então, fazer outra licitação, mas, de acordo com ele, a gestão não conseguiu sucesso nos certames, que acabaram cancelados. A partir daí, a prefeitura passou a fazer contratos sem licitação e realizar aditivos em outros para manter os ônibus à disposição dos estudantes.
Só agora, no fim deste mês e depois de uma recomendação do Tribunal de Contas dos Municípios (TCM), a prefeitura fez nova licitação. “Desde 2017 estava havendo problemas no transporte escolar, faltando ônibus, principalmente para alunos da zona rural. Nós fizemos audiências públicas na Câmara para discutir isso. Eles não tiveram competência de fazer licitação até hoje”, criticou o vereador.
O secretário Esmeraldino Correia (abaixo) se defendeu e enfatizou a dificuldade de encontrar empresas habilitadas ou com interesse de participar das concorrências. “Muitas vezes as empresas entram, ganham, não cumprem com o edital e precisamos reeditar. Foi o que aconteceu aqui”, ponderou.
Segundo a secretaria de Educação, uma licitação de R$ 10 milhões deve reformar 49 escolas a partir deste ano
Neste imbróglio, ainda há um componente político que revela a polarização na cidade. Governistas acusam empresas que seriam ligadas ao PT de não participar da licitação para prejudicar a prefeitura. 

Vale lembrar que o partido levou 20 anos no comando da cidade, sendo derrotado em 2016 por Herzem Gusmão. Emedebista, o atual prefeito é alinhado ao presidente Jair Bolsonaro. A oposição nega a acusação. Petistas e Herzem devem se enfrentar nas urnas novamente em 2020.

Histórico
Problema existe desde 2017, início da gestão 
do atual prefeito Herzem Gusmão (MDB)

A licitação deste ano foi dividida em 288 lotes. Como o número de rotas é grande, várias empresas dividem os contratos. A empresa A&M Transportes Turismo Eireli ficou com a maior parte dos lotes: 108. Já a Cardoso Empreendimentos Eireli obteve outros 18. O problema no transporte escolar se reflete na falta de informações da prefeitura sobre a licitação. A gestão não soube informar quantas empresas prestam o serviço e qual o valor total do certame. De acordo com a prefeitura, como não houve interessados em alguns lotes, as contratações serão feitas de forma direta, e os valores ainda serão fechados.
Aulas
No povoado Periquito, pais e alunos fizeram protestos pelo retorno das aulas. Estudante do 4º ano, Miciene Santiago pontuou seu desejo. “No dia 22, acordamos cedo, estava chovendo, ficamos no ponto, mas o ônibus não veio. Quero voltar a estudar”, disse. Já Carina Santana, mãe de uma estudante, demonstrou indignação com a situação. “Eles não estão nem aí com educação dos nossos filhos. Minha filha já chegou a chorar pedindo para ir para a escola. Isso é um desrespeito com a população”, criticou.
APENAS SETE ESCOLAS TÊM BIBLIOTECA
“A gente não espera que o fracasso chegue lá na frente para a gente visualizar”. Esta é a receita de Edelci Cardoso dos Santos (abaixo) para a Escola Municipal Mário Batista, da qual é diretora, ter alcançado a melhor média no Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb) de Vitória da Conquista: 6,2 nos anos iniciais do ensino fundamental. 
A nota é bem acima da alcançada pelas unidades de ensino que estão na outra ponta da lista. Com 2,4, a escola Claudio Manoel da Costa teve o pior Ideb dos últimos anos. A TARDE tentou visitar essa e outra escola de baixo Ideb, mas teve a entrada dificultada pela equipe da Secretaria Municipal de Educação (Smed).
“Muitas empresas entram, ganham 
e não cumprem com o edital”
Esmeraldino Correia, secretário municipal de Educação
Edelci atribui ao trabalho integrado entre professores, coordenadores e direção os bons resultados. Desde maio, a escola já tem identificados os alunos que ainda não sabem ler. Eles passam por reforço, aplicado por coordenadoras e diretora. 
Identificação
Ainda de acordo com ela, o fato de todos os professores da unidade serem efetivos também contribui para a qualidade do ensino. “O professor já tem identificação com a escola, com a comunidade escolar, com os pais. Não é aquele que troca de escola sempre”, avalia.
Infraestrutura
Apesar do bom Ideb, a escola sofre com estrutura precária. Faltam biblioteca, quadra esportiva, sala de leitura e de informática. Na cidade, das 184 unidades municipais, apenas sete têm biblioteca, 19 têm laboratório de informática e só uma tem laboratório de ciências, aponta o Ministério da Educação. Segundo a Secretaria Municipal de Educação, uma licitação de R$ 10 milhões deve reformar 49 escolas na zona urbana a partir deste ano.
Escola da diretora Eldeci Cardoso alcançou a melhor média no Ideb
CONQUISTA NÃO ATINGE METAS DO IDEB DESDE 2009
Terceira maior cidade baiana, Vitória da Conquista não atinge as metas do Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb) desde 2009. Criado em 2007, o indicador mede a qualidade do aprendizado no ensino básico e estabelece metas de avanço. 
Alunos em aula na Escola Municipal Mário Batista
De acordo com dados de 2017 do índice, o município teve nota 4,7 nos anos iniciais do ensino fundamental, que compreende do 1º ao 5º ano – a projeção era de 4,9. Já nos anos finais, do 6º ao 9º ano, o resultado foi pior, de 3,6, enquanto a meta era de 4,1.
A gente não espera que o fracasso chegue 
lá na frente para a gente visualizar
Edelci Cardoso, diretora
A educação municipal também convive com um problema que ajuda a puxar para baixo as médias do Ideb: a reprovação. Alta, ela foi de 16,9% no ano passado, nos primeiros anos do fundamental. Cresceu para 25,9% nos últimos, de acordo com dados da plataforma QEdu, que compila informações sobre educação no Brasil. Segundo a iniciativa, números acima dos 15% indicam que é preciso intervir “o mais rápido possível, pois muitos estudantes poderão ficar fora da escola”. 
Os números altos de reprovação interferem em outro quesito, a distorção idade-série, responsável por medir o atraso escolar dos alunos. Nos anos iniciais, 25% deles estão com dois anos de descompasso. Nos finais, a porcentagem pula para 41%. 
Medidas
Para solucionar os problemas e atingir a ambiciosa meta de atingir nota 6,0 no Ideb em 2021, a prefeitura parece se inspirar no modelo da cidade cearense de Sobral, que é considerado exemplo de qualidade de educação no Brasil e, em 2017, teve os melhores números na educação básica. 
Segundo o secretário Esmeraldino Correia, coronel da reserva da Polícia Militar, um dos trunfos da gestão é a parceria com a Fundação Lemann, que realiza uma série de ações voltadas para inovação, gestão, políticas educacionais e formação de profissionais da educação. 
“Fizemos uma organização estabelecendo sete metas e uma formação continuada dos professores, acompanhamento e avaliação. Acreditamos que, diante dessa parceria, com esforço próprio dos professores e diretores aqui de Vitória da Conquista, nós vamos conseguir corrigir essa distorção”, defendeu. 
Para a professora Carla Verônica Albuquerque, do Departamento de Pedagogia da Universidade da Integração da Lusofonia Afro-Brasileira, as políticas para melhora da educação devem ser contínuas, e não ser intensificadas apenas em época de exames como a Prova Brasil, que são usados para calcular o Ideb. 
“O que deve ser feito com escolas que estão com Ideb baixo é justamente a gestão pedagógica pensar o que deve ser feito para aumentar esses números, é ver a formação desses docentes, o trabalho que esses docentes realizam”, defendeu a professora.
Ela ainda alertou que situações extra sala de aula, como a falta de transporte escolar, podem baixar o desempenho dos alunos.
“Assegura a eles o direito de ir à escola, de ter a educação. Na medida em que eles frequentam a escola,  têm a oportunidade de ter esse direito”, frisou. | A Tarde Conteúdo (Roberto Aguiar e Bruno Luiz Santos | Fotos: Adilton Venegeroles | Ag. A TARDE)

CONQUISTA | Feira Cidadã atende população de Vitória da Conquista

O serviço oferece atendimentos de saúde e cidadania à população - Foto: Eloi Corrêa_GOVBA
A Feira Cidadã chega ao município de Vitória da Conquista, nesta quarta-feira (31).

Promovida pelas Voluntárias Sociais da Bahia (VSBA), em parceria com a Secretaria da Saúde do Estado (SESAB), a ação oferece serviços de saúde e sociais, como consultas em Odontologia, Ginecologia, Oftalmologia, e Dermatologia, além de exames de mamografia, ultrassonografia, Raio X, aferição de pressão e medição de glicemia, entre outros. 

Os moradores serão atendidos no Centro Integrado de Educação Navarro de Brito, localizado na Avenida Frei Benjamin, s/n, no bairro Brasil. (Siga o mapa)

OBITUÁRIO | Manoel Adelino da Silva, mais conhecido como Seu Nezim, aos 102 anos

Manoel Adelino da Silva, mais conhecido como Seu Nezim, faleceu neste sábado, 27, aos 102 anos. O velório está sendo na Pax Nacional,  ao lado da capelinha do São Vicente,  e o sepultamento será neste domingo, 28, às 10 horas, no cemitério Parque da Cidade.

Chegou à Vitória da Conquista aos 6 anos de idade, vindo da cidade de Rio de Contas. Era comerciante de gado e imóveis. Morou todo tempo no bairro São Vicente. Pai de 18 filhos (sendo 8 vivos), 21 netos e 17 bisnetos, Seu Nenzim ficou viúvo em 2005.

ARTIGO | Corrupção: Debater ou ignorar? (Padre Carlos)*

Um dos grandes defeitos da classe política é deixar apenas para o judiciário o papel de procurar travar, por via da ação penal o fenômeno da corrupção. Este comportamento de desprezo a esta pauta, foi um dos grandes responsável pelo surgimento de Sergios e Deltans da vida, que trouxeram consequências graves para a democracia e para o nosso sistema de justiça.

Recentemente, Folha revelou que um terço das ações penais concluídas no STF (Supremo Tribunal Federal) sobre congressistas com foro na corte são arquivadas. Estes são os resultados dos últimos dez anos e o motivo maior é a prescrição dos crimes.O que gostaríamos neste artigo é levantar estas questões e abrir o debate sobre as responsabilidades destes inquietos serem prescrito e as causas e o destino de tais processos.

A forma como a opinião pública se fixa nos casos de corrupção que todos os dias vão sendo revelados, vão deixando claro que o sistema é montado para que tudo termine sem uma solução definitiva.

Tal enfoque do problema permite escamotear, porém, as suas causas políticas, econômicas e sociais essenciais não são reveladas e a Repúblicas para nossas elites, com suas coisas públicas se tornam privadas.

            
O fato de o sistema judicial penal e a investigação policial conseguirem hoje, apesar de tudo, desmontarem esquemas milionários, expondo mais responsabilidades e responsáveis, não significa que a corrupção esta diminuindo nem levanta sequer o grau da sua gravidade.

Isso só revela uma maior preparação e capacidade das nossas instituições para compreender melhor a lógica dos mecanismos financeiros, econômicos, administrativos e burocráticos que permitem a corrupção.

Temos que ter consciência que não é papel do sistema judicial e do aparelho policial fazer as leituras políticas da constatação e crescimento deste fenômenos. Este é próprio do poder político a reflexão deste tema é fundamental para os congressistas para que o judiciário e outras instituições do estado não se apropriem desta prerrogativa.

Deixar a Justiça e o Ministério Público com o papel de legislar ou procurar travar por si só, por via da ação penal, tal fenômeno, pode até ser vantajoso do ponto de vista político, porém as consequências graves para a democracia e para a própria justiça serão irreparáveis como estamos presenciando a todo o momento.
            
A constante ação apenas por aparte do judiciário, das falhas e imperfeições do funcionamento dos regimes democráticos, favorece o surgimento dos movimentos populistas de inspiração autoritária, que encontram nelas, assim cruamente expostas, uma boa justificação para demonizarem a democracia e os mecanismos do Estado de direito.

É importante, que a política, se debruce seriamente sobre a corrupção e as causas que, verdadeiramente, estão na origem da sua existência e na gravidade das suas consequências e as resolvam. O que queremos é que a política seja política.
        

Gostaria de lembrar das palavras de Maquiavel: se a corrupção se estendeu até o público, de modo que o povo não se sente ultrajado pela corrupção moral e política de seus líderes; se, em vez de exigir leis e líderes que defendam a virtude e promovam o bem comum, o povo passar a imitar seus lideres justificando todo tipo de corrupção então chegou ao fim do poço. 

Quando ficar claro este estágio, estaremos no caminho que nos levará a tirania.
SOBRE O AUTOR E O CONTEÚDO POSTADO
* (Padre Carlos Roberto Pereira, de Vitória da Conquista, Bahia, escreve semanalmente para esta coluna)

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TRANSPORTE PIRATA | PLANO MUNICIPAL DE TRANSPORTES SUGERE AÇÕES CONTRA CLANDESTINOS EM VITÓRIA DA CONQUISTA

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SUDOESTE DIGITAL (CONTEÚDO PRÓPRIO) – Apesar de inúmeras recomendações do Ministério Público estadual, por meio da promotora Lucimeire Carvalho e de determinações judiciais, por meio do juiz Leonardo Maciel para que a Prefeitura combatesse o transporte clandestino de passageiros, somente ações pontuais e isoladas foram feitas.

Nada que incomodasse os mais de 600 veículos irregulares, entre vans, carros de passeios e aplicativos. Nem mesmo a constatação efetiva de um estudo técnico, encomendado pela Prefeitura ao custo de R$30 mil – e que detectou irregularidades, como veículo clonados e com restrição de furto e/ou roubo – despertou ações da Secretaria de Mobilidade urbana (Semob).

Somente depois que o presidente Jair Bolsonaro sancionou a Lei nº 13.855, aprovada pelo Congresso Nacional, que altera o Código de Trânsito Brasileiro (CTB), que dispõe sobre transporte escolar e transporte remunerado não licenciado, é que a Prefeitura decidiu tentar mostrar serviço. A Lei decorre da aprovação de Projeto de Lei aprovado na Câmara em 2017, e que em junho foi aprovado no Senado. (LEIA AQUI)

Os novos passos na tentativa de se combater o transporte pirata foram anunciados pela Prefeitura. Em nota, o município destacou que “o Plano Municipal de Transportes está muito perto de se tornar uma realidade”.


O prefeito Herzem Gusmão (3º à esq.) e membros do Governo Municipal se reuniram para conhecer os resultados do estudo
Imagem: Secom/Divulgação

O QUE DIZ A PREFEITURA

Na tarde dessa quarta-feira (24), a Prefeitura de Vitória da Conquista recebeu o primeiro relatório da pesquisa que permitirá a elaboração do documento. Para isso, representantes da Via 11 Engenharia, empresa responsável pelo estudo, estiveram no Gabinete Civil da Prefeitura da Zona Oeste (PZO) apresentando seus resultados.

Na ocasião, foi exposto um diagnóstico completo do sistema de transporte coletivo urbano em Vitória da Conquista. O relatório apontou detalhes relacionados às linhas, número de passageiros, frequência dos veículos, dentre outros. Dessa forma, foi possível observar algumas situações de desequilíbrio entre demanda de passageiros e oferta de linhas, por exemplo, que poderão ser corrigidas.

“Agora, nós sabemos qual a necessidade de Conquista. Temos linhas com pouquíssimos ônibus, e aí esses ônibus existentes não atendem à demanda e surge o transporte clandestino. Então, agora, nós podemos trabalhar para promover uma redistribuição dessas linhas, fortalecer e melhorar o sistema de transporte, para que as pessoas não fiquem tanto tempo esperando ônibus”, afirma o prefeito Herzem Gusmão. Ainda de acordo com ele, finalmente será possível para o Governo Municipal fazer uma gestão eficiente do transporte coletivo.

O consultor da Via 11 Engenharia, Antônio Carlos Marchezetti, explica o método utilizado na pesquisa: “Esse estudo de transporte, na verdade, foi uma modelagem de transporte com um software canadense, que demonstra exatamente como está o sistema de transporte e nos oportuniza a desenhar melhorias para o sistema.” E completa: “É uma visão moderna, utilizada nas principais cidades do mundo para modernizar as redes de transporte, tecnologia de última geração. Ele trabalha com base no que os usuários precisam e na demanda real, então ele tira a teoria do achismo, que parece que sempre foi utilizada aqui.”

O estudo foi encomendado pela Empresa Municipal de Urbanização (Emurc). “Isso vai fazer com que a gente possa dimensionar para dar um melhor atendimento a nossa população”, justifica o presidente, Péricles Nascimento. “Acho que Vitória da Conquista, com isso, passa a ter uma condição de preparo melhor até para uma futura empresa que possa substituir essa condição emergencial que a Prefeitura se encontra”, conclui.

Plano de Circulação Viária – Além dos estudos para a elaboração do Plano Municipal de Transporte, a Via 11 Engenharia entregou, no fim do mês de junho, o relatório que aponta os caminhos para a criação do Plano de Circulação Viária. A pesquisa apontou as principais necessidades atuais da mobilidade urbana de Vitória da Conquista, com detalhamentos sobre vias públicas, sinalização e trânsito. Esses resultados também serão utilizados para promover um planejamento urbano eficaz, atendendo às reais necessidades do município. | Com informações da Secom/PMVC

INTOLERÂNCIA | HOSTILIZADOS, PROFISSIONAIS DA EDUCAÇÃO MUNICIPAL PRECISAM DEIXAR INAUGURAÇÃO DO AEROPORTO GLAUBER ROCHA


Liberdade de expressão para quem? Nesta terça-feira, 23, o Aeroporto Glauber Rocha, obra pública, foi “inaugurado” para os 510 convidados, que ficaram dentro do prédio.

Enquanto a população, em sua maioria apoiadores das práticas anti-democráticas do atual presidente Jair Bolsonaro, assistia do lado de fora, na chuva, através de um telão.

O Sindicato do Magistério Municipal Público (SIMMP) esteve no local, junto com o fórum sindical e popular, e foi hostilizado pelos apoiadores do Presidente.

Enquanto o sindicato tentava levar as pautas da educação para o movimento, os presentes despejavam ódio.

“Volta para Cuba”, “vagabundas”, “vai trabalhar”, “já deu de mamar nas tetas do governo”, foram alguns dos insultos. Apesar disso, os manifestantes tentaram permanecer no local pacificamente, o que parece ter incomodado ainda mais os pró-Bolsonaro.

As diretoras do SIMMP estavam com chapéus de cangaceiro para representar o orgulho de serem nordestinas, no entanto, isso foi motivo de aumentar ainda mais as agressões.

A presidente do sindicato, Ana Cristina Novais, foi chamada de “fedorenta”, entre outros insultos direcionados ao fato de ser nordestina.

Parece que os que praticaram esse ato esqueceram-se do fato de estarem na Bahia, um dos maiores estados do Nordeste, em Vitória da Conquista, que apesar de ter uma temperatura diferente, faz parte do sertão!

Então sim, somos todos nordestinos e sertanejos, inaugurando uma obra feita com dinheiro público!

Ana Cristina Novais, acompanhada da assessoria

jurídica do SIMMP, prestou queixa no Disep.
Imagens: Ascom/SIMMP

Se isso tocou em alguma ferida, não é sabido, porém foi a desculpa usada para agredir também fisicamente a presidente do SIMMP, que ainda está debilitada, após cirurgia feita no tornozelo e utilizava muletas.

O exército conduziu Ana Cristina Novais para longe dos pró-Bolsonaro, acusando que seria melhor para a sua segurança, sugerindo que os demais manifestantes fizessem o mesmo.

A polícia do exército, porém, também encontrou os agressores! Logo após sair da inauguração, a presidente, junto à assessoria jurídica do SIMMP, se dirigiu até a Polícia Civil para prestar queixa.

Os demais manifestantes seguiram explanando as pautas da educação municipal em trio alugado. “Prefeito, cadê meu reajuste?” e as denúncias de falta de transporte para zona rural e merenda nas escolas seguiram sendo feitas fora dos tapumes reservados à população. | Ascom/Simmp

HOMENAGEM | Vereadora Nildma Ribeiro reverencia o Dia Internacional da Mulher Afro Latina-Americana e Caribenha e do Dia Nacional de Tereza de Benguela e da Mulher Negra

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O Dia Internacional da Mulher Afro Latina-Americana e Caribenha e do Dia Nacional de Tereza de Benguela e da Mulher Negra são celebrados no dia 25 de julho.
Uma data para resistir e lutar!

Esse é o marco do Dia Internacional da Mulher Afro Latina-Americana e Caribenha e do Dia Nacional de Tereza de Benguela e da Mulher Negra celebrados nesta quinta-feira (25). Essa é uma data estratégica que vem para reforçar a luta contra o racismo e o sexismo, dando visibilidade a essa parcela da população feminina, às suas conquistas, assim como os desafios que ainda precisam enfrentar decorrentes da discriminação de raça e gênero.

De acordo com o Mapa da Violência, o feminicídio de mulheres negras aumentou 54% em dez anos no Brasil. Quando se trata de violência doméstica, o número de mulheres negras corresponde a 58,68%. Quando trazemos a mulher negra para o recorte territorial do Nordeste, podemos ver que ainda existe muita desigualdade, e o dia 25 serve para colocar essas pautas visíveis, para que as políticas públicas de saúde, educação e empregabilidade sejam vistas com mais atenção.
#Viva25deJulho
#VivaTodasAsMulheres
Vereadora Nildma Ribeiro

CONQUISTA | Cidade Verde participa de atendimentos voltados para a saúde dos colaboradores


A Viação Cidade Verde marca presença, pelo sexto ano consecutivo, celebrando o Dia dos Motoristas, em mais uma grande ação em parceria com o Sest Senat.


O evento prioriza cuidados com a saúde dos motoristas. A ação é promovida entre 21 e 26 de julho, contando com dentistas, fisioterapeutas, psicólogos, nutricionistas e outras equipes do Sest Senat para cuidar da saúde do público-alvo. 
Na ação em Vitória da Conquista, foram dois dias de atividades prestigiando os rodoviários, com mobilização do RH da Cidade Verde, Sest Senat, profissionais da saúde e beleza, assistindo todos que compareceram aos quiosques montados nas dependências da empresa.

Como tradição, os acionistas enviam brindes, da matriz no sul do País. 



Nesta edição os motoristas serão brindados com uma belíssima mochila personalizada. Ano passado, foi um kit faqueiro para churrasco.

Foram compartilhadas experiências, desde a forma correta da higiene bucal, teste de pressão, teste de glicemia, corte de cabelo, manicure e pedicure, exercícios massagens entre outros. Todos os procedimentos são ofertados gratuitamente. 
Ao final, os participantes se confraternizaram em torno de uma mesa de comes e bebes em forma de um belíssimo café da manhã.

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CAPACITAÇÃO | Conquista sedia curso de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos

Com objetivo de aperfeiçoar o profissional da área, Vitória da Conquista sedia o Curso de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos. A primeira turma começa na próxima sexta-feira, 26. (CLIQUE NO BANNER DO EVENTO PARA ACESSAR O ZAP DA ORGANIZAÇÃO).
De acordo com a organização do evento, os conhecimentos adquiridos pelos participantes visam assegurar desde a qualidade no recebimento, passando pela higienização e armazenamento da matéria-prima até as produções culinárias.


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Tudo isso com foco na promoção da segurança alimentar, em atenção à legislação federal preconizada pela RDC 216/04, da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). (Leia abaixo)

Manipulador de Alimentos é o profissional que tem contato direto com alimentos sejam eles embalados ou não embalados e que manuseia equipamentos ou utensílios que entram em contato com os alimentos no momento do preparo e distribuição de alimentos para os consumidores.
Esse profissional desempenha um papel extremamente importante durante o processo de manipulação dos alimentos e por isso deve receber treinamentos sobre Boas Práticas, higiene alimentar e manipulação adequada de alimentos para que possa realizar seu trabalho em conformidade com a legislação sanitária.

Responsabilidade do Manipulador

Seu papel é a manipulação de alimentos de forma que garanta a Segurança Alimentar do consumidor, ou seja, suas atividades devem ser realizadas com todos os cuidados necessários para que a qualidade da matéria prima seja mantida em todas as etapas do processo.
O Manipulador pode ser um veículo de contaminação dos alimentos, quando isso acontece as chances de que ocorra um surto de Doenças Transmitidas por Alimentos podem ser muito grandes, por isso o Manipulador de Alimentos deve estar consciente da sua responsabilidade em zelar pela saúde e bem estar daqueles que irão saborear os alimentos produzidos por suas mãos.

Cuidados com a higiene pessoal

A higiene pessoal é extremamente importante durante a manipulação dos alimentos para evitar que contaminações existam.
Tomar banho todos os dias, higienizar bem as mãos, utilizar unhas curtas, sempre limpas e sem esmaltes, cabelos presos e cobertos por touca, uniformes sempre limpos com trocas diárias são algumas das medidas exigidas para que se produza alimentos seguros.
Os donos de serviços de alimentação devem fornecer condições ideais para que manipuladores de alimentos possam desenvolver suas atividades de forma adequada, como utensílios suficientes, bancadas e tábuas de material adequado, produtos de limpeza que facilitem a higienização e trocas de uniformes em quantidades suficientes.

Fazendo a diferença

Você, Manipulador de Alimentos é peça chave para que possamos evitar os Perigos Físico, Químico e Biológico nos alimentos, ao executar suas tarefas com responsabilidade, consciência e principalmente amor, você estará fazendo toda a diferença no produto final, ou seja, a proteção do consumidor contra danos a sua saúde e integridade física e principalmente no resultado que todos esperamos, a satisfação do cliente.
RDC 216/2004
O que a RDC 216 traz de exigências para os manipuladores de alimentos?
4.6.1 O controle da saúde dos manipuladores deve ser registrado e realizado de acordo com a legislação específica.
4.6.2 Os manipuladores que apresentarem lesões e ou sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos devem ser afastados da atividade de preparação de alimentos enquanto persistirem essas condições de saúde.
4.6.3 Os manipuladores devem ter asseio pessoal, apresentando-se com uniformes compatíveis à atividade, conservados e limpos. Os uniformes devem ser trocados, no mínimo, diariamente e usados exclusivamente nas dependências internas do estabelecimento. As roupas e os objetos pessoais devem ser guardados em local específico e reservado para esse fim.
4.6.4 Os manipuladores devem lavar cuidadosamente as mãos ao chegar ao trabalho, antes e após manipular alimentos, após qualquer interrupção do serviço, após tocar materiais contaminados, após usar os sanitários e sempre que se fizer necessário. Devem ser afixados cartazes de orientação aos manipuladores sobre a correta lavagem e antissepsia das mãos e demais hábitos de higiene, em locais de fácil visualização, inclusive nas instalações sanitárias e lavatórios.
4.6.5 Os manipuladores não devem fumar, falar desnecessariamente, cantar, assobiar, espirrar, cuspir, tossir, comer,  manipular dinheiro ou praticar outros atos que possam contaminar o alimento, durante o desempenho das atividades.
4.6.6 Os manipuladores devem usar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado para esse fim, não sendo permitido o uso de barba. As unhas devem estar curtas e sem esmalte ou base. Durante a manipulação, devem ser retirados todos os objetos de adorno pessoal e a maquiagem.
4.6.7 Os manipuladores de alimentos devem ser supervisionados e capacitados periodicamente em higiene pessoal, em manipulação higiênica dos alimentos e em doenças transmitidas por alimentos. A capacitação deve ser comprovada mediante documentação. 


4.6.8 Os visitantes devem cumprir os requisitos de higiene e de saúde estabelecidos para os manipuladores. | Colaborou: Mayara Vale, consultora de alimentos

ARTIGO | Faltou civilidade e respeito ao povo na inauguração do aeroporto Glauber Rocha (Vereador Coriolano Moraes)*


A inauguração do aeroporto Glauber Rocha foi marcada pela falta de civilidade de homens públicos que deveriam se comportar com espírito republicano em nome do povo que os elegeram.

O aeroporto não é um equipamento construído por um só Governo, vários foram os gestores que de alguma forma se empenharam para a realização desta obra: municipal, Pedral Sampaio, Guilherme Menezes e Herzem Gusmão; estadual, Jacques Wagner e Rui Costa; federal: Dilma Rousseff, Michel Temer e Jair Bolsonaro.

Mas o que se viu, foi uma inauguração realizada para poucos, apenas com alguns convidados pelo Governo Federal e Municipal, e ficaram de fora os que verdadeiramente lutaram para que essa obra fosse realizada. O exercício da democracia no século XXI requer uma postura de civilidade dos governantes.

Não dá para aceitar que a Agência Nacional da Aviação Civil – ANAC, liberasse o pouso do avião do Presidente da República e negasse o pouso do avião do Governador, na mesma pista, como foi divulgado na Imprensa local.

É inaceitável que o Prefeito enviasse convite para os vereadores da sua bancada e o presidente da Câmara Municipal, e deixasse de fora os demais Vereadores. A área, a criação do distrito aeroportuário, a realização da audiência pública, entre outras coisas, foram feitos  projetos e aprovados pela Câmara de Vereadores. É inadmissível não pensar Vitória da Conquista como capital regional, deixando de convidar grande parte dos prefeitos dos municípios do sudoeste baiano.

Assim como, entende-se que deveria ter sido garantido a proteção do povo pela Polícia Militar. Absurdo, saber que não foram convidados os representantes do “Movimento Conquista pode voar mais alto”, também responsáveis por contribuir na mobilização social para a construção do aeroporto.

Não dá para aceitar que o Presidente, o Prefeito e sua comitiva de convidados utilizassem o espaço nobre reservado para inauguração, e que a população que pagou a conta deste projeto ficasse de fora.

Foi do suor do povo que foi retirado cada centavo utilizado nas desapropriações das terras, na construção da pista, terminal e vias de acesso, como também nas despesas da inauguração. O fato é que a população ficou longe, isolada e separada por grades, na mira de atiradores de elite, sob o pretexto da “segurança” do presidente.

Vitória da Conquista é acolhedora, aqui moram pessoas que nasceram nesta terra, bem como, outros que vieram de vários lugares e ajudam a desenvolver economicamente, socialmente e politicamente o nosso município. Era para ser uma grande festa, um momento de civilidade, por parte dos governantes, boa convivência e principalmente respeito ao povo conquistense, ao povo baiano.

O Aeroporto Glauber Rocha é um sonho realizado, de toda população conquistense e do sudoeste baiano, construído a muitas mãos e pago com o dinheiro do povo. | Coriolano Moraes é vereador pelo PT, em Vitória da Conquista.